Inflation, évolutions de l’indice des prix à la consommation

Publié le 27 novembre 2022 à 16:14

La hausse des prix va peser sur le budget des menus de Noël. Les produits festifs subissent une forte hausse, dans la lignée de celle des biens alimentaires de première nécessité. En an, les prix des pâtes, des huiles ou de l’essuie-tout ont bondi, selon le dernier baromètre Nielsen.


Les huiles font partie des douze produits qui ont le plus augmenté en un an.


Inflation sur 1 an en France :

- Viandes surgelées +29,34%
- Essuie-tout +25,78%
- Papier toilette +20,56%
- Pâtes +20,3%
- Huile +20,2%
- Beurre +17,64%
- Oeufs +16,23%
- Conserves de légumes +15,54%
- Alimentation pour animaux +14,65%
- Plats surgelés +14,6%
- Riz +14,24%

Selon NielsenIQ, au mois de novembre, l'inflation sur 1 an s'élève à 10,25% pour les produits de grande consommation.

L’addition du menu de Noël s’annonce salée. Les prix du champagne votre grimper de 6,93 %, de près de 15 % pour le foie gras en conserve (11,72 % pour le foie gras frais) et 13,86 % pour les grenouilles/escargots surgelés.


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